En kryddblandning för låggstekt rostbiff eller grillning. Används den inte direkt så ersätt försk vitlök med pulver.
Ingredienser
- 1 msk nymald svartpeppar
- 2 tsk salt
- några rivna vitlöksklyftor
- 1/2 tsk cayennepeppar, chiliflakes eller chilipulver efter tycke
- 1 msk rökt eller vanligt paprikapulver
- 1 tsk torkad timjan
- 1 tsk mald spiskummin
- 1/2 tsk torkad rosmarin
Blabda allt i en bunke.