Vaniljglass

Ingredienser 4 p

  • 3 dl vispgrädde
  • 2 ägg
  • 0,5 dl florsocker
  • 0,5 tsk vaniljpulver eller 1 tsk vanilinsocker

Vispa grädden medelhårt

blanda ägg, socker och vanilj. Vispa till fluffig smet ca 15 sekunder. Tillsätt grädden och vispa långsamt till slät smet.

häll smeten i glassmaskinen ca 20 minuter. Frys glassen om den inte äts direkt.

Servera med bär eller choklad.

Lämna ett svar