Ingredienser
- 2 dl torra gröna linser
- 2 gula lökar
- 1 burk keso (2oo-250 gram)
- 2 dl riven prästost
- 1 vitlöksklyfta
- Chili
- Paprikapulver
- Salt
- Peppar
Tillredning
Skölj och koka linserna efter anvisningen på förpackningen.
Lägg de färdigkokta linserna i formen.
Skär lökarna i ringar och fräs en stund i olja eller smör tills de är genomskinliga. Pressa över vitlöken och stek en aning till.
Lägg den stekta löken över linsbottnen i formen.
Sätt ugnen på 150-200g
Blanda keson med lite chili och paprikapulver, bred sedan ut den över lök och linser.
Strö över den rivna osten. Baka i ugnen tills den fått fin färg och doftar härligt – cirka 30 minuter.
Servera med exempelvis kokt brysselkål eller en sallad.