Teriyakisås

En snabb enkel sås att använda i asiatiskinspirerad mat

Ingredienser

  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 dl rårörsocker
  • 1,5 dl Japansk soja (glutenfri)
  • 1 dl vatten
  • 2 msk Sake
  • 1 msk riven ingefära
  • 1,5 – 2 tsk majsstärkelse

Gör så här

Blanda alla ingredienser och koka under omrörning i 3 minuter.